Mengenal Asal Usul Nasi Uduk dan Tips Membuat Nasi Uduk di Magic Com Anti Gagal

Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Gurih dan Harum

Mengenal nasi uduk yang sudah populer dari jaman dahulu di tanah Jawa kala Kerajaan Sultan Mataram. Saat itu sang Raja sangat gemar dan senang dengan nasi arab atau yang biasa disebut nasi kebuli. Dari bahasa Arab berarti tawadhu yang berarti randah hati dihadapan tuhan. Kemudian Raja Sultan Agung   memutuskan membuat hidangan nasi kebuli dengan versi tanah Jawa dengan menggunakan rempah rempah yang ada di Indonesia. Ia membuat ini anatara lain untuk mengurangi pengeluaran Negara untuk biaya membeli bahan-bahan import untuk membuat nasi khas Arab yang sangat tinggi. Selain itu juga utuk meningkatkan kebanggaan warga masyarakat Indonesia. Setelah itu tak lama kemudian nasi uduk menjadi bagian dari syarat dalam upacara terimakasih adat Jawa, yang biasa disebut juga dengan acara bancaan ( bancakan kalau kata orang jawa barat ). Hidangan ini juga suka disajikan di acara slametan. Nasi uduk dapat ditemui dalam acara sega berkat. Paket hidangan nasi uduk ini biasanya berisi nasi uduk dengan sayuran-sayuran dan lauk pauk yang cocok untuk menjadi teman nasi uduk. Bisa juga disajikan sebagai tumpeng untuk di bagikan setelah acara adat selesai, Hidangan makanan nasi uduk ini juga sudah menjadi menu keharusan yang biasa ada di upacara-upacara adat.

Nasi uduk diperkenalkan ke Batavia oleh para pendatang dari Jawa pada tahun 1628 dan menjadi hidangan yang terkenal di Batavia waktu itu hingga sekarang. Orang betawi yang menjual masakan ini akan menambahkan sentuhan betawi dengan menambahkan semur jengkol. Nasi uduk juga terkenal di kalangan diaspora Jawa di Suriame dan Belanda. Dan dalam bahasa belanda nasi uduk disebut juga jiberse jist.

Pengolahan nasi uduk dapat dilakukan di magic com. Cara membuat nasi uduk di magic com ini merupakan kabar berita yang menggembirakan untuk para ibu-ibu di rumah. Kabar gembira bagi yang tak mau memasak nasi uduk dengan cara lama yang pengerjaannya ribet, sekarang memasak nasi uduk bisa menggunakan magic com atau rice cooker. Tentunya cara memasak ini akan lebih mudah dimana hasilnya pun tidak kalah dengan cara memasak nasi uduk dengan tahap-tahap yang lama dengan cara lama atau cara tradisinal. Sebelum membuat nasi uduk dengan rice cooker, ada hal yang perlu diperhatikan agar membuat nasi uduk dari magic com ini sukses.

Memilih Bahan Utama Beras untuk Membuat Nasi Uduk

Cara membuat nasi uduk dengan cara memakai alat masak magic com di mulai dengan cara memilih beras yang akan di gunakan. Beras harus cocok untuk dibuat nasi uduk. Beras yang sesuai dengan untuk nasi uduk adalah beras yang tidak terlalu pulen. Proses memasak nasi uduk sangatlah panjang dan menggunakan santan untuk sandingan masakan ini, kalau nasi nya pulen tentunya hasil dari nasi uduknya akan terlihat lembek.

Setelah bahan-bahan yang sudah disediakan untuk diproses, maka saatnya memasak nasi uduk dengan memakai magic com. Pada dasarnya memasak nasi uduk prosesnya tidak jauh berbeda dengan memasak nasi biasa. Hanya kalau nasi uduk ditambahkan dengan campuran bahan-bahan rempah yang sudah kalian siapkan. Seperti lengkuas, daun salam, bawang putih, yang cukup di geprek di tambah garam dan sedikit gula setelah semua bahan dituangkan ke dalam wadah untuk memasak. Sajikan dengan lauk pauk yang sudah kalian siapkan yakni telor goreng yang sudah diiris, lalapan, sambal kacang, tidak lupa dengan semur jengkolnya untuk menambah nikmat di saat menyantap hidangan makanan khas nasi uduk.

Apa itu Aqiqah

Apa Itu Aqiqah?

Aqiqah merupakan pengurbanan hewan yang ada dalam syariat Islam, sebagaimana bentuk rasa syukur umat Islam terhadap Allah SWT. mengenai bayi yang dilahirkan. Hukum aqiqah itu sendiri menurut pendapat yang paling kuat adalah sunah muakadah, dan ini juga pendapat jumhur ulama menurut hadis. Aqiqah itu sendiri merupakan salah satu ibadah untuk menanamkan nilai-nilai ketauhidan kepada anak yang masih suci Dengan diadakannya aqiqah, yang diharapkan agar sang bayi mendapatkan kekuatan, kesehatan lahir dan batin. Lahir dan batinnya itu juga bias tumbuh dan berkembang sesuai dengan nilai-nilai Ilahiyah.

Menurut para ulama, pengertian dari aqiqah itu secara Bahasa yaitu adalah rambut kepala bayi yang tumbuh sejak hari kelahirannya. Sedangkan menurut istilah aqiqah itu sendiri juga berarti menyembelih hewan ternak yang juga berkenaan dengan kelahiran anak sesuai dengan ketentuan syara’ sebagaimana dari bukti rasa syukur kepada Allah Swt. Aqiqah itu sendiri juga merupakan dari perwujudan dari rasa syukur akan kehadiran seorang anak yang sangat didambakan oleh setiap keluarga. 

DALIL PERINTAH AQIQAH

Hadits Rasulullah SAW :

كُـلُّ غُلَامٍ مُـرْتَهَنٌ بٍـعَـقِيْــقَـتِهٖ تُذْبَـحُ عَنْـهُ يَوْمَـا سَـابِعِـهٖ وَيُـلْحَـقُ وَيُـسَـمّٰى

Artinya : “Setiap anak tergadai dengan aqiqahnya yg disembelih di hari ketujuh (dari kelahirannya), diberi nama dan dicukur ranbutnya diwaktu itu” (HR. Ahmad).

Ada juga dasar hukum dari Aqiqah

Dasar Hukum Aqiqah pelaksaan aqiqah adalah ajaran Rasulullah SAW. Di lihat dari sisi hukumnya tersebut, aqiqah dibedakan menjadi dua yaitu berhukum sunnah dan juga berhukum wajib. Pembagian itu sendiri berdasarkan pada dalil-dalil dan tafsir yang telah dilakukan oleh para ulama.

 Secara sunnah, hukum aqiqah itu adalah sunnah muakkad, atau juga sunnah yang harus diutamakan. Yang artinya, apabila seorang muslim mampu melaksanakannya (karena mempunyai harta yang cukup) maka dia dianjurkan untuk melakukan aqiqah bagi anaknya saat anaknya tersebut masih bayi. Sementara oleh karena itu sebagai orang yang kurang atau yang tidak mampu, pelaksanaan aqiqah itu sendiri bias dapat ditiadakan.

Adapun ketentuan yang harus dipenuhi dalam melakukan ibadah aqiqah

Ketentuan Aqiqah:

  1.       Umur binatang aqiqah yang sama dengan binatang kurban yakni adalah kambing minimal berusia dua tahun dan sudah tanggal giginya.
  2.       Pemanfaatan daging aqiqah itu sama dengan daging kurban yaitu yang disedekahkan kepada fakir miskin, dan tidak boleh dijual walaupun kulitnya.
  3.       Disunnahkan daging aqiqah itu sendiri dimasak terlebih dahulu sebelum dibagikan, atau bias juga mengundang saudara dan tetangga untuk datang menyantap daging yang sudah dimasak.
  4.       Orang yang sedang melaksanakan aqiqah itu boleh juga memakannya dan menyimpan sedikit dari sebagian daging tersebut, kecuali aqiqah karena nazar.
  5.       Waktu penyembelihannya juga, disunnahkan dilangsungkan pada hari ketujuh

Jika tidak, maka di hari ke14 atau hari ke21 dari hari kelahirannya. Apabila masih tidak memungkinkan maka dari itu dapat dilaksanakan kapan saja. Maka pelaksanaan aqiqah adalah di hari lahir minus satu hari. Misalnya ada bayi yang kelahirannya pada hari Senin, maka aqiqah itu sendiri dilakukan pada hari Ahad. Apabila lahir pada hari Jum’at, maka aqiqah bias dilakukan pada hari Kamis.

Tata Cara Aqiqah sesuai sunah Rasul

Mencukur Rambut anak dan Memberikan Nama anak Saat Aqiqah:

mencukur rambut bayi yang baru lahir dan juga memberikan nama kepadanya. Dalam tata cara aqiqah ini, orang tua juga memberikan nama yang mempunyai arti baik kepada anak yang baru lahir.

Memberikan nama yang baik itu nanti mencerminkan bagaimana akhlak dan imannya nanti kepada Allah SWT. Sedangkan hukum dari mencukur rambut bayi saat melakukan aqiqah menurut pendapat yang kuat di kalangan ulama hukumnya adalah sunnah.

Mendoakan Bayi Saat Aqiqah:

mendoakan bayi yang baru lahir. Dan berikut ini bacaan doa yang sebaiknya diucapkan untuk bayi yang baru lahir.

“U’iidzuka bi kalimaatillaahit tammaati min kulli syaithooni wa haammah. Wa min kulli ‘ainin laammah.”

Yang artinya: “Saya perlindungkan engkau, wahai bayi, dengan kalimat Allah yang Perkasa, dari tiap-tiap godaan syaitan, serta tiap-tiap pandangan yang penuh kebencian.”

Hikmah dari Aqiqah

  1.       Membebaskan anak dari ketergadaian
  2.       Pembelaan orang tua untuk anak pada hari kemudian
  3.       Menghindarkan anak itu sendiri dari terjadinya musibah bencana dan kehancuran, sebagaimana sama dengan pengorbanan Nabi Ismail dan Ibrahim
  4.       Pembayaran hutang orang tua itu sendiri kepada anaknya
  5.       Dapat mengungkapan dari rasa gembira dengan tegaknya Islam dan keluarnya keturunan yang di kemudian hari itu yang juga akan memperbanyak umat Nabi Muhammad
  6.       Memperkuat tali silahturahmi di antara anggota masyarakat dan juga di dalam menyambut kedatangan anak yang baru lahir
  7.       Menjadi sumber jaminan sosial dan juga menghapus kemiskinan di masyarakat
  8.       Melepaskan bayi dari godaan setan di dalam urusan dunia dan juga akhirat

Yang Membiayai Aqiqah:

Sudah jelas juga bahwa anak adalah tanggung jawab dari ibu dan ayahnya sebagai orang tua. Maka oleh karena itu, prosesi aqiqah seorang anak menjadi tanggung jawab penuh kepada kedua orang tuanya. Namun diperbolehkan jika nanti dalam praktiknya prosesi aqiqah itu sendiri dibiayai oleh orang selain orang tua.

Sebagaimana yang juga sudah disebutkan juga oleh Syaikh Ibnu Jibrin Rahimahullah; “Jika si anak diaqiqahi oleh kakeknya atau saudaranya atau yang lainnya maka ini juga boleh. Dan itu tidak juga disyaratkan harus dibiyayai  oleh ayahnya atau dibiayai sebagiannya.” (Aktsar min Alf Jawab lil Mar’ah).

Anda perlu jasa catering aqiqah? kami punya solusinya , anda dapat memesan jasa  catering aqiqah  di Aqiqah.  Dijamin puas, buruan di pesan sebelum kehabisan souvenirnya.

Arti Aqiqah Menurut Bahasa dan Istilah

 

Arti Aqiqah  sendiri dibedakan menjadi 2 yaitu menurut Bahasa dan menurut Istilah. Bagi pasangan suami istri, memiliki anak adalah anugerah dan amanah yang harus dijaga dengan sebaik-baiknya. Aqiqah merupakan suatu ibadah untuk menumbuhkan  nilai- nilai ketauhidan kepada anak yang masih suci. Dengan adanya aqiqah, diharapkan sang bayi mendapatkan kekuatan dan kesehatan lahir batin. Lahir batinnya tumbuh dan berkembang sesuai dengan nilai- nilai Ilahiyah, diharapkan juga sang bayi kelak menjadi anak yang berbakti kepada kedua orangtua, shaleh dan shalehah.

Saat bayi baru saja dilahirkan didunia, ia tentu saja memiliki hak-hak sehingga orangtua mempunyai kewajiban  dan tanggung jawab yang harus dilaksanakan pada sang bayi, seperti mentahnik bayi dengan kurma, melakukan aqiqah, memberi nama yang baik, memberi asupan ASI, memberi nafkah kepada sang anak dan masih banyak lainnya. Aqiqah adalah salah satu Hak bagi bayi yang baru saja dilahirkan serta menjadi sunnah dan memiliki hikmah  yang waktu pelaksanaannya ada sendiri.

Berikut ini merupakan Arti Aqiqah menurut Bahasa dan Istilah

1. Menurut Bahasa

 

Dalam memahami sesuatu tentu kita tidak bisa mengabaikan begitu saja, makna dasar sebuah bahasa termasuk dalam memahami arti dari aqiqah.  Menurut bahasa bahwa arti aqiqah adalah Al- qat’u yang artinya “memotong”. Pertanyaannya memotong adalah apa?  Dalam ibadah aqiqah ini ada 2 hal yang dipotong yaitu menyembelih kambing untuk aqiqah dan rambut bayi itu sendiri. Oleh karena itu menurut ulama istilah aqiqah yang dimaksud adalah bisa rambut bayi yang dicukur atau kambing yang di sembelih.

2.Menurut istilah

Menurut istilah Arti Aqiqah adalah menyembelih kambing dalam rangkan beribadah kepada Allah swt, sekaligus dengan ungkapan rasa syukur atas kelahiran sang anak.

Karena kelahiran seseorang satu kali seumur hidup maka syarat ini dianjurkan untuk dilakukan satu kali saja. Berbeda dengan ibadah hari Qurban yang bisa diulang setiap tahun atau membayar dam saat haji juga bisa diulang selama ia melaksanakan ibadah Haji di Tanah Suci.

Dasar tentang aqiqah

Hukum atas ibadah aqiqah berbeda pendapat berdasarkan ulama. Ada yang mengemukakan bahwa ibadah aqiqah hukumnya adalah wajib dan adapula yang mengatakan bahwa hukumnya adalah Sunnah. Dari semua pendapat yang ada, pendapat yang paling shahih adalah yang mengemukakan bahwa hukum aqiqah adalah Sunnah mu’akad yang artinya: Ibadah yang memang dianjurkan untuk dilaksanakan. Waktu yang dianjurkan untuk melaksanakan ibadah aqiqah adalah pada hari ke tujuh dari kelahirannya. Namun pendapat tersebut berselisih dengan bolehnya melaksanakan ibadah aqiqah setelah hari ketujuh atau sesudahnya.  Tujuan melakukan ibadah aqiqah adalah sebagai bentuk rasa syukur atas kelahiran sang anak.

Berikut ini adalah dalil tentang Aqiqah:

Hadits Tentang Aqiqah beserta dengan penjelasannya Dari Samurah bin Jundab dia berkata, Rasulullah shallallahu ‘alahi wa sallam bersabda :

“Semua anak bayi tergadaikan dengan aqiqahnya yang pada hari ketujuhnya disembelih hewan (kambing), diberi nama dan dicukur rambutnya.”

Berpatokan dengan hadist diatas, para ulama mengemukakan bahwasannya seorang anak tidak dapat memberi syafaat apabila ia belum melakukan ibadah aqiqah atau sama dengan di aqiqahkan oleh orang tuanya.

 

Dalam aqiqah terdapat juga Hikmahnya yaitu:

  1. Melaksanakan sunnah nabi Muhammad saw yaitu dengan meneladani nabi Ibrahim as, dan juga Allah SWT menebus putra Ibrahim yang tercinta yaitu Ismail as.
  2. Dalam aqiqah mengandung unsur perlindungan dari setan yang dapat mengganggu anak bayi itu, dan ini sesuai dengan makna dari hadist, dan artinya: “ setiap anak itu tergadai dengan aqiqahnya” sehingga, anak yang telah dilaksanakan aqiqahnya insyaallah  dapat terlindung dari gangguan setan  yang mengganggu bayi dan anak- anak. Hal ini yang dimaksud oleh Ibnu Qayyim al- jauziyah  “ bahwa lepasnya dia dari setan dan tergadai oleh aqiqahnya”
  3. Aqiqah merupakan suatu tebusan bagi anak untuk memberikan syafaat bagi orangtuanya kelak pada hari akhir, sebagaimana Imam Ahmad mengatakan: “dia tergadai dari memberikan syafaat bagi kedua orangtuanya (dengan aqiqahnya”
  4. Termasuk sebagai bentuk pendekatan diri dengan Allah SWT dan juga bentuk wujud rasa syukur atas karunia yang diberikan oleh Allah SWT dengan lahirnya seorang anak.
  5. Aqiqah sebagai sarana untuk memperlihatkan rasa gembira dalam melaksanakan syariat Islam dan bertambahnya keturunan mukmin yang memperbanyak umat Rasulullah SAW pada hari kiamat nanti.
  6. Aqiqah juga dapat memperkuat ukhuwah atau persaudaraan di antara masyarakat.
  7. Aqiqah merupakan sarana untuk merealisasikan prinsip keadilan
  •    sosial dan menghapus masalah kemiskinan di dalam masyarakat.
  •    contohnya, dengan adanya daging yang dibagikan kepada masyarakat
  •    fakir miskin.

Memperkenalkan Jasa Catering dan Aqiqah terbaik di Cilacap, sudah banyak sekali yang membuktikannya dan anda akan mendapatkan souvenir, certifikat aqiqah langsung dari kami. Yuk, Aqiqah di Aqiqah Cilacap 

 

Hal Yang Harus disiapkan Untuk Aqiqah

Hal yang harus disiapkan untuk aqiqah merupakan dasar dari perencanaan kegiatan aqiqah, mengapa? Karena dengan adanya persiapan kita bisa tahu apa saja yang diperlukan, jangan sampai hal yang mendasar ini diganti dengan hal-hal terlewatkan kalau nantinya terlewatkan acara aqiqah tidak berjalan dengan baik apalagi bagi keluarga yang baru saja akan menyelenggarakan aqiqah begitu bukan?

Aqiqah artinya memotong yang berasal dari bahasa arab al-qat’u arti lainya adalah nama rambut yang akan diaqiqahkan adalah bentuk pengorbanan hewan qurban sebagai rasa syukur atas lahirnya sang anak, pastinya readers bertanya tanya “Berapa sih jumlah hewan yang diqurbankan”, “Kapan pelaksanaanya?”, “kira-kira berapa biaya yang dibutuhkan ya?”, “Gimana sih susunan acaranya?”

 

Apa saja hal yang harus disiapkan untuk aqiqah?

1.      Jumlah hewan

Menurut Hr. Abu Dawud jumlah hewan yang akan disembelih untuk aqiqah adalah dua ekor kambing untuk anak laki-laki dan satu ekor kambing untuk anak perempuan.

2.  Kapan aqiqah dilaksanakan?

Dalam hadits dikatakan bahwa hewan aqiqah bisa dilakukan penyembelihan pada hari ke tujuh, hari ke empat belas, dan hari ke dua pulu satu . Namun, alangkah baiknya kegiatan aqiqah dilaksanakan pada hari ke tujuh perhatikan hadist lainnya berikut ini

“Setiap bayi digadaikan oleh aqiqah yang disembelih untuk anaknya pada hari ke-7 lalu dicukur dan diberi nama” HR.An-Nasa’i

3.      Biaya yang dibutuhkan

Hal yang dibutuhkan untuk aqiqah selanjutnya adalah biaya yang dibutuhkan. untuk mengetahui berapa biaya yang dibutuhkan kita harus mengetahui updatean  harga hewan yang di sembelih. Estimasi biaya yang diperlukan untuk anak perempuan sekisar 5.000.000, jika laki-laki estimasi biaya yang diperlukan adalah 8.000.000

Saat ini banyak sekali yang menawarkan paket aqiqah jadi readers tidak perlu bimbang dan repot untuk memasak sendiri dirumah,jadi  ayah dan bunda focus merawat bayi saja

4.   Konsep aqiqah

Kalau ayah dan bunda ingin menyelenggarakan acara aqiqah yang terjangkau namun mewah sebaiknya pikirkan dahulu konsep aqiqahnya, karena konsep aqiqah juga bergantug pada biaya/anggaran yang dikeluarkan

Pilihlah Konsep aqiqah yang sederhana tidak perlu membutuhkan biaya yang cukup mahal  namun masih memiliki arti/makna yang sama

5.    Undangan

Usahakan tidak megundang terlalu banyak orang, mengapa? Karena semakin banyak tamu yang dating maka semakin banyak juga jamuan yang harus disiapkan, perlu diingat bahwa dalam acara aqiqah kamu juga menyembelih hewan ada baiknya juga memastikan agar daging yang disembelih cukup dengan tamu undangan yang hadir dalam acara tersebut.

6.    Dekorasi, Soundsystem, Tenda

Untuk readers yang ingin acara aqiqah yang sederhana cukup menggunakan tenda sebagai  penjunjang acara yang dilaksanakan dan dengan dekorasi yang sederhana, simple. Dengan penyelenggaraan acara yang sederhana dengan dekorasi simple membuat acara menjadi unik bukankah begitu?

Tetapi kalau ingin acara yang makin mewah bisa saja kok dengan memesan sewa gedung contohnya.  Mungkin ini cocok untuk kalian yang tidak mau ribet mengurus dan mensetting semuanya sendiri dirumah

Biasanya kalau sewa gedung lebih mudah makanannya sewa catering bukan? Pasti ibu ibu disini lebih ahli dalam hal seperti ini…

7.Susunan Acara

8.  Pembukaan

Acara awal sebuah acara aqiqah adalah pembukaan hal ini dilakukan oleh si pembuka acara dan didahulukan dengan bacaan basmallah

A.  Bacaan Kallam ilahi

Bacaan kallam ilahi adalah pembacaan ayat suci Al-Qur’an biasanya pembacaan dilakukan    oleh petugas atau qori

B.Sambutan Tuan Rumah

Selanjutnya adalah sambutan dari tuan rumah, biasanya berisi tujuan dan maksud acara diselenggarakan serta ucapan terimakasih

C.Acara inti

Isi dari acara inti adalah pencukuran rambut dan pengesahan nama anak, pencukuran rambut anak pada bagian ubun-ubun dan jangan lupa ketika mencukur dibacakan doa kemudian ditiupkan ke ubun-ubun

D. Pembacaan tausiyah singkat

Pembacaan tausiyah ini berisi tentang aqiqah, anak, dan keluarga

E. Doa Penutup

Doa penutup ini dilakukan oleh ustadz, agar nantinya semua kegiatan ibadah aqiqahnya diterima

Demikian pembahasan diatas semoga readers sudah cukup paham dan memikirkan dengan baik persiapan yang diperlukan untuk kegiatan aqiqah.

 

Anda ingin melaksanakan Aqiqah? Tapi tidak mau repot? Yaa Aqiqah di

Aqiqah Cilacap solusinya. Kami hadir untuk membantu persiapan Aqiqah anda. Dengan layanan Aqiqah siap saji ini maka anda tinggal order saja, kami yang akan mengurus semua dan mengirim ke lokasi anda.

Inilah Beberapa Inovasi Resep dan Cara Membuat Masakan Korean BBQ, Simak!

5 Restoran Korean BBQ di Malang, Dagingnya Melimpah

 

Kali ini kita kembali membahas seputar dunia kuliner lagi nih gengs, kira-kira makanan apa yang akan kita bahas? Betul sekali, Korean BBQ yaitu makanan yang sedang trend saat ini. banyak sekali yang menyukai bumbu Korean BBQ dari yang muda hingga yang tua.

Jika membelinya di resto atau rumah makan, itu sudah biasa. Tetapi bagaimana jika kamu mencoba untuk membuatnya sendiri? Tenang saja, karena kali ini kami akan memberikan resep dan cara membuat Korean BBQ, simak berikut.

  1. KoreanBBQ Beef – Bulgogi

Bahan-bahan:

  • Sliced beef (500 gr)
  • Wortel (100 gr)
  • Bawang Bombay (1 buah)

Bumbu marinasi:

  • Kecap asin (8 sdm)
  • Gula (2 sdm)
  • Madu (2 sdm)
  • Minyak wijen (2 sdm)
  • Lada hitam bubuk (1 sdt)
  • Bawang putih (4 siung)
  • Bawang Bombay (1/2)

Taburan:

  • Wijen
  • Daun bawang

Cara membuat:

  1. Langkah pertama, cuci daging hingga bersih kemudian blender bawang putih, bawang Bombay, dan kecap asin.
  2. Setelah itu, masukkan semua bumbu marinasi ke dalam wadah daging lalu campurkan hingga merata, kemudian simpan dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam.
  3. Selanjutnya, potong-potong wortel, bawang Bombay, dan daun bawang.
  4. Setelah 2 jam, ambil daging dalam klukas lalu masak menggunakan grill pan atau bisa diganti dengan happy call. Kamu tidak perlu mengoles minyak maka dari itu harus menggunakan anti lengket dan api sedang. Sembari memasak, bolak balikkan daging.
  5. Jika daging sudah berubah warna, mulai masukkan bawang Bombay dan wortel lalu masak hingga matang.
  6. Jika sudah matang, angkat dan taruh pada piring saji. Taburi dengan daun bawang dan wijen lalu hidangkan bersama keluarga.
  7. Korean beef BBQ

Bahan-bahan:

  • Daging sapi (350 gr)
  • Bawang bombay iris tipis (1/2)
  • Bawang putih iris cincanng (2 siung)
  • Jahe (1 jempol)
  • Saus tiram (2 sdm)
  • Minyak wijen (5 sdm)
  • Daun bawang diiris miring (2 lembar)
  • Wortel ½ diiris korek api
  • Kecap asin (3 sdm)
  • Penyedap rasa
  • Garam biji wijen

Cara membuat:

  1. Langkah pertama, buatlah bumbu marinasi terlebih dahulu yakni, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, bawang Bombay, bawang putih, dan jahe. Marinasi selama 1 jam dan taruh di dalam kulkas.
  2. Setelah itu, panaskan minyak goreng sedikit saja di dalam penggorengan dan pastikan penggorengan anti lengket. Setleah itu, masak hingga matang dan jangan lupa beri bumbu pelengkap yaitu garam, penyedap rasa dan biji wijen. Selamat mencoba

 

  1. Sushi ala rumahan isi Korean beef BBQ

 

Bahan-bahan:

  • 1 centong nasi
  • 3 cup beras
  • 50 gram ketan

Isi Sushi:

  • Korean beef BQ
  • Timun
  • Telur dadar

Cara membuat:

  1. Langkah pertama, ambil nasi dan letekkan di atas rumput laut usahakan jangan terlalu tebak agar tidak susah ketika digulung.
  2. Selanjutnyam letakkan isian di atas nasi kemudian gulung lalu padatkan agar menempel sempurna, jika sudah kamu bisa potong-potong sesuai keinginan.

Nah itulah beberapa informasi yang dapat kami sampaikan seputar resep dan cara membuat masakan Korean BBQ. Bagaimana, apakah kamu tertarik untuk mencoba? Semoga berhasil.

Di Balik Banyaknya Bisnis Offiline yang Gagal Beralih ke Online

Sumber : jasa press release

Kemajuan tehnologi yang makin hebat membuat pebisnis harus perlu menyesuaikan dengan kondisi. Apa lagi di keadaan wabah yang membuat usaha lemas dan susah bertahan. Salah satunya taktik yang kelihatannya menjadi jalan keluarnya dengan usaha online.

 

Kedengarannya, usaha online relatif gampang digerakkan dan tidak membutuhkan modal yang besar. Cuman dengan bekal handphone dan akses internet, konsumen selanjutnya banyak yang datang sesudah menyaksikan promo produk yang dipasarkan. Tetapi rupanya, banyak yang tidak berhasil saat memulai usaha online. Apa yang membuat mereka tidak berhasil?

 

Bukan kasus akses internet atau permasalahan tehnis yang lain, ketidakberhasilan malah umumnya berakar dari beberapa hal dasar seperti ini

 

  1. Kurangnya pengetahuan mengenai usaha online

Meskipun usaha digerakkan lewat cara online, pengetahuan umum mengenai usaha dan bagaimanakah cara usaha dapat bekerja masih tetap harus dipahami. Memulai usaha sudah pasti tidak sesimpel membuat kue yang dapat dicoba berkali-kali. Apa saja usaha yang digerakkan, kita perlu membuat gagasan dan arah yang terang.

 

  1. Identitas usaha tidak terang

Sebelum mengawali usaha online, kita perlu ketahui banyak hal fundamental. Pertama, apa barang atau jasa yang dijajakan? Kenapa barang atau jasa itu diperlukan? Siapakah yang jadi konsumen setia usaha online ini dan apa usaha ini akan memberikan keuntungan untuk mereka? Kita perlu jawab pertanyaan itu supaya ketahui ke mana arah usaha online kamu akan jalan. Bila kamu tawarkan banyak produk tetapi tidak berkaitan dengan target usahamu, karena itu usahamu akan berkesan tidak optimis dan tidak mempunyai watak yang kuat.

 

  1. Tidak sabar dan gampang menyerah

Kesulitan usaha online dibanding usaha off-line umumnya berada pada kesusahan mendapat customer. Untuk memperoleh customer yang setia pada usaha online kamu, pasti memerlukan proses yang tidak singkat. Oleh karena itu, diperlukan sikap sabar dan tidak mudah menyerah sekalian belajar terus-terusan. Janganlah lupa untuk tingkatkan kualitas usaha online kamu agar makin banyak customer banyak yang datang.

 

  1. Manajemen keuangan yang jelek

Soal keuangan memang jadi hal pemasti dalam menjalankan bisnis, baik online atau off-line. Bila kamu memulai usaha online tanpa mengurus keuangan yang bagus, karena itu usahamu akan susah bertahan untuk waktu lama. Management keuangan dalam usaha perlu ditata sebegitu rupa supaya bisa bertahan di dalam beragam keadaan.

 

Rencanakan dengan baik dan urus dengan tepat jadi jalan keluarnya

 

  1. Rumuskan rencana usaha

Supaya usaha online masih tetap dapat terkonsep secara baik, definisikan rencana usaha yang mencakup arah usaha, sasaran customer, penelitian pasar, penghitungan modal, dan langkah untuk mempromokannya. Dengan berencana banyak hal itu, peluang tidak berhasil dalam usaha online akan makin kecil.

 

  1. Fokus jalankan satu usaha

Alih-alih tawarkan produk atau jasa yang serba ada, semakin lebih gampang bila kamu konsentrasi jalankan satu tipe produk atau jasa yang sesuai ketertarikan dan kekuatan kamu. Pilih usaha yang sesuai ketrampilan akan mempermudah kamu untuk memikulgkannya.

 

  1. Belajar dan bersabar

Jika kamu sebagai pebisnis online yang baru, karena itu banyak-banyaklah belajar dan bersabar. Jauhi harapan yang terlampau tinggi dan konsentrasilah di proses belajar dan praktek memulai usaha onlinemu.

 

  1. Pisahkan keuangan individu dan usaha

Mengatur keuangan dalam usaha yang paling penting ialah dapat pisahkan di antara keuangan individu dan keuangan usaha. Walau kamu memandang usaha onlinemu cuman usaha skala kecil, tetapi bila kamu dapat mengelolanya secara baik maka jauh dari ketidakberhasilan. Disamping itu, kamu perlu menulis tiap transaksi bisnis dan mencatatkannya secara baik agar dapat dipakai sebagai pemasti gagasan usaha seterusnya.

 

Menjalankan bisnis online rupanya tidak segampang teorinya ya. Perlu pengetahuan fundamental yang kita punyai supaya usaha masih tetap dapat berkompetisi di pasar. Jika kamu pernah merasakan ketidakberhasilan menjalankan bisnis toko online, mana penyebab utamanya?

Catering Pernikahan Bandung

Catering Pernikahan Bandung – NV Ctering Bandung,sebagai usaha yang dipunyai serta dilakukan oleh keluarga, kami udah menyelesaikan resep buat mereka yang menggemari model masakan di bandung BBQ dengan Kayu bakar Asli lebih dari selama 15 tahun untuk membuat “ledakan juicy rasa BBQ asap”!

Kami ingin jadi opsi terhebat buat masakan BBQ di area Bandung dan Seputarnya, dan suka di saat konsumen setia memberi kajian jika sama nikmatnya dengan makanan di restaurant BBQ terbaik di Bandung.

Catering Pernikahan Bandung

Kami selalu meningkatkan sauce dengan memanfaatkan bumbu kami buat tingkatkan kesempurnaan daging yang diasap dengan diolah dalam kelembapan serta kehalusan.

Pemilik Catering Bandung miliki pengalaman waktu lima puluh tahun dalam usaha restaurant dan catering, terhitung pemilikan dan management awalnya dari Jacob Marleys Restoran yang berada di Bandung serta Jakarta.

Sentuhan personal dan pendekatan club kami memungkinkannya kami buat mencangkup seluruhnya acara detil spesial buat Anda. Sama dengan yang kerap kita dengar, konsumen kerap cemas kekurangan makanan, akan tetapi di Catering Pernikahan Bandung

kami meyakinkan terus ada lebih pada lumayan buat seluruh tamu undangan. Putuskan dari sejumlah pilihan service: penjemputan,pengantaran,dan penyusunan atau pelayanan dengan staff penuh dari kami.

Staf kami sukai juga mengotak-atik perabotan dapur mengeduk sauce serta bumbu anyar, dan saat ini Anda bisa beli lewat cara online dan off-line di restaurant kami.

Ini semua mengenai menu daging alternatif yang banyak di wilayah bandung, karena pengalaman tiap-tiap orang mengkonsumsi makanan yang komplet di menunya untuk penuhi pilihan tiap-tiap konsumen setia biar focus kepada kami. Ada beragam jenis opsi menu kami membuka, menu yang terancang yang disinkronkan untuk memungkinnya anda untuk membuntel secara catering bandung pada acara anda.

Kami sudah membentuk landasan usaha restaurant dan catering di bandung secara kestabilan, mutu,kesegaran dan service yang penuh perhatian serta ramah, anda coba cari kabar kenapa catering pernikahan bandung punyai posisi velp yang padu dan dikasih posisi gourment greatness serta 5 catering alternatif di kota bandung oleh banyak konsumen setia kami.

Beberapa pramusaji bakal mengirimkan makanan yang di pesan ke-2 mempelai sepanjang 45 – 60 menit sebelum saatnya penyuguhan yang diskedulkan serta atur prasmanan anda secara professional dengan buffet yang diperlengkapi dengan roll luar biasa untuk penghangat makanan jadi makanan tidak dingin waktu tamu undangan akan melahap suguhan yang kami sajikan, kami sajikan dekor, pirigng,sendok, garpu, lap makan, pertanda menu dan perabotan penyuguhannya yang spesial buat acara catering bandung.

Kami akan membikin makanan yang anda pesan masih fresh serta panas, pula kami akan memaparkan menu – menu yang beda pada anda calon mempelai, waktu beberapa tamu udangan telah berasa kenyang serta bahagia dengan santapan kami, nyata bakal ada tersisa makanan di meja prasmanan,
naah itu benar-benar yang sering jadi pertanyaan untuk beberapa calon mempelai serta keluarga, jawabnya jikalau ada makanan prasmanan yang ada kami bakal memberinya semua makanan ke anda.

Kami pun sediakan meja pengajian sama ukuran 2 x 8 kaki dengan penutup ( dalam atau di luar ) di atas yang rata untuk prasmanan, akan halnya ongkos layanan penuh tergolong kepala pramusaji dan tiap pramusaji rata-rata layani 50 tamu, jadi cepatlah pesan catering pernikahan bandung buat menyemarakkan acara pernikahan anda.

Catering Pernikahan Bandung

Ingin Membuat Mie Kuning Sendiri? Berikut Cara Membuat Mie Kuning Dengan Mudah, Simak!

5 Resep Olahan Mie Kuning yang Enak dan Gampang Dibuat, Bikin Nagih!

Membahas seputar kuliner memang merupakan hal yang menarik sebab, kuliner sangat beragam jenisnya. Apalagi kita tinggal di negara Indonesia yang memiliki banyak jenis makanan di setiap daerahnya. Namun fokus kami kali ini adalah membahas seputar mie kuning, dimana olahan mie kuning juga beragam sebab, mie kuning adalah salah satu jenis makanan yang cocok dikombinasikan dengan makanan apa pun.

Ketika membeli mie kuning mungkin kita bisa membelinya dengan harga yang terjangkau, tetapi ketika kita memilih untuk membuatnya sendiri pasti akan berbeda sensasinya. Tak perlu khawatir sebab membuat mie kuning tidak terlalu rumit seperti makanan lainnya. Nah kali ini kami akan memberikan informasi seputar cara membuat mie kuning. Penasaran seperti apa? Simak ulasannya sebagai berikut.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 cup tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 2-5 sendok makan air
  • ½ sendok teh kunyit bubuk
  • Maizena dan terigu

Cara membuat:

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat mie kuning yaitu campur bahan-bahan yaitu tepung, telur, minyak, garam, kunyit bubuk. Setelah di campurkan semua bahan tuangkan air secara perlahan sembari diaduk hingga bahan-bahan merata. Jika adonan sudah basah maka selanjutnya uleni adonan hingga teksturnya lembut dan tidak terasa lengket di tangan.
  2. Selanjutnya kamu bisa membagi adonan menjadi beberapa bagian, setelah itu tutup sisa adonan dengan menggunakan lap bersih supaya adonan tidak mongering. Jika sudah, ambil satu bagian adonan dan taburi tepung terigu lalu piphkan dengan menggunakan penggiling tebal. Setelah dipipihkan, lipat adonan dan giling kembali.
  3. Langkah selanjutnya kami bisa menggiling adonan sampai sesuai dengan ketebalan yang kamu mau. Pada umumnya ketebalan adonan hingga no.5, dan jangan lupa sembari menggiling kamu bisa taburi tepung terigu supaya adonan tidak lengket dan hancur. Jika adonanmu terlalu panjang, maka kamu bisa memotongnya sesuai keinginan. Selanjutnya kamu bisa menaruh lembaran mie pada wadah seperti nampan, lalu taburi dengan maizena. Lakukan hal tersebut hingga adonan terakhir.
  4. Berikutnya kamu bisa potong mie dengan menggunakan mesin pemotong sembari taburi dengan maisena. Lakukan hal tersebut hingga adonan terakhir.
  5. Kamu bisa merebus air hingga mendidih dan beri sedikit minya. Setelah itu rebus adonan mie sampai adonan mengapung dan jangan lupa sambil diaduk. Sebab dengan mengaduknya maka adonan mie tidak akan menggumpal. Kamu bisa merebus adonan mie kuning dengan melewati beberapa tahap, lakukan itu jika diperlukan.
  6. Ketika mie sudah mengapung maka kamu bisa mengangkatnya lalu siram dengan air dingin. Tiriskan mie, kemudian beri minyak sayur dan aduk hingga merata. Setelah itu mie siap untuk disantap.

Nah itulah tips membuat mie kuning, bagaimana mudahkan? Kamu bisa menyantap mie kuning dengan mengolahnya menjadi makanan kesukaanmu seperti soto, bakso, tumis kangkung, dan masih banyak lagi. Usahakan untuk mengikuti step pembuatannya dengan benar agar mie kuning dapat jadi dengan sempurna sebab, banyak orang yang gagal karena tidak mengikuti step pembuatan dengan baik.

Nah itulah informasi yang dapat kami sampaikan seputar cara membuat mie kuning. Semoga informasi di atas data bermanfaat dan menambah wawasan seputar kuliner. Sekamat mencoba membuat mie kuning!

Resep Cara Membuat Nasi Uduk

10 Tips Memasak Nasi Uduk yang Gurih dan Pulen, Begini Caranya!

Salah satu makana khas Jakarta yang populer adalah nasi uduk. Bahkan, nasi uduk ini juga terkenal hingga ke seluruh wilayah Indonesia lainnya. Ciri khas dari nasi uduk adalah rasanya yang gurih berkat adanya campuran santan sebagai bumbu penyedapnya.

Nah, bagi kamu yang ingin coba membuat nasi uduk sendiri di rumah, dalam kesempatan kali ini akan memberikan resepnya sebagai berikut ini :

  1. Nasi Uduk Khas Betawi

 

Bahan – Bahan :

 

  • 1 liter beras
  • ½ butir kelapa parut
  • 1 ½ liter air putih

Bumbu Halus :

  • 1 sendok makan munjung ketumbar
  • 1/3 sendok teh lada putih
  • Garam secukupnya

Bumbu Geprek :

  • 2 cm kencur
  • 3 cm jahe
  • 5 cm lengkuas
  • 1 buah sereh
  • 10 lembar daun salam

Bahan Pelengkap :

  • 1 sendok makan minyak goreng bekas goreng bawang goreng

Cara Memasak :

  • Langkah yang pertama masak dalam panci campuran bumbu halus, bumbu geprek dan air putih hingga mendidih. Tetap masak hingga tambahan waktu sekitar 5 menit. Angkat dan dinginkan.
  • Sesudah dingin saring bumbu (untuk bumbu geprek ga usah dipisahkan, yang dipisahkan hanya bumbu halus saja).
  • Lalu masukkan kelapa parut ke dalam air hasil saringan untuk dijadikan santan. Banyaknya air santan untuk membut aron / nasi uduk sama dengan banyaknya air saat masak nasi biasa.
  • Masak santan sampai mendidih.
  • Masukkan beras dan aduk supaya tidak hangus. Masak sampai ada sisa air santan sekitar 5 ml dipermukaan.
  • Matikan kompor, campurkan 1 sendok makan minyak sisa goreng bawang, aduk.
  • Lalu siapkan panci kukusan, masukan aorna beras masak hingga 1 ¼ jam.

 

  1. Nasi Uduk Pulen dan Nikmat

 

Bahan – Bahan :

 

  • 300 gram beras putih
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 200 ml santan, beri 1 sendok teh garam
  • 400 ml air

Cara Memasak :

  • Yang pertama cuci bersih lalu tiriskan.
  • Masukkan semua bahan-bahan ke dalam panci.
  • Lalu masak di atas api sedang hingga air habis dan aduk-aduk sesekali supaya tidak lengket.
  • Setelah itu pindahkan ke dalam dandang yang sudang dipanaskan dan kukus sampai matang.
  • Sajikan nasi uduk pulen dan nikmat bersama irisan telur dadar, bakwan, bihun goreng, tempe orek, dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.

 

  1. Nasi Uduk Hijau Pandan

 

Bahan – Bahan :

 

  • 350 gram beras pulen
  • 450 ml air jus pandan (5 lembar daun pandan + 3 lembar daun suji)
  • 100 ml santan kara
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh kaldu jamur bubuk
  • ½ sendok teh garam

Bahan Pelengkap :

  • Perkedel kentang
  • Telur dadar
  • Tempe orek
  • Kerupuk
  • Empal gepuk
  • Bihun goreng

Cara Memasak :

  • Pertama-tama cuci bersih bersih, tiriskan.
  • Lalu rebus air daun pandan, santan, serai, daun salam dan daun jeruk hingga mendidih, masukkan beras, aduk rata, tambahkan kaldu jamur dan garam.
  • Masak beras hingga menjadi aron, angkat.
  • Setelah itu kurleb selama 45 menit atau sampai matang, aduk rata, buang daun daunan.
  • Nasi uduk siap disajikan dengan bahan pelengkap yang sudah disediakan.

Makanan Khas Banjarmasin, Wajib kalian coba!

5 Hidden Gems Soto Banjar di Banjarmasin, Gurihnya Bikin Goyang Lidah

Banjarmasin merupakan kota yang memiliki sebutan sebagai kota seribu sungai, memang menyimpan keunikan yang cukup banyak seperti keindahan alam, budaya dan kulinernya. Kota ini sangat kami rekomendasikan untuk kalian yang sedang bingung untuk berlibur, sebab kota ini juga memiliki sejarah yang cukup menarik karena kota ini dulunya adalah Kerajaan Banjar. Selain itu kota ini juga memiliki kekayaan kuliner yang khas, maka dari itu kami akan memberikan informasi seputar makanan khas Banjarmasin yang wajib kalian coba, bagi kalian yang penasaran, simak ulasannya my app : website resep masakan Indonesia terlengkap sebagai berikut,

1. Soto Banjar

Jika kalian menganggap bahwa soto bukanlah makanan yang menarik lagi karena sering kalian coba, maka kalian salah besar karena di Indonesia sendiri rasa soto berbeda-beda di setiap daerahnya seperti soto Banjar ini. Soto khas Banjarmasin memang memiliki rasa yang berbeda dan tentunya nikmat.  Makanan ini dibuat dengan rempah dan ditambah dengan telur asin, ayam suwir, lontong, dan masih banyak lagi bahan lainnya. Bisa dibayangkan dari bahannya saja kita sudah tergugah untuk mencicipinya bukan? Maka dari itu jika kalian berkunjung ke kota Banjarmasin, kalian wajib nih mencicipi soto Banjar.

2. Nasi Itik Gambut

Makanan khas Banjarmasin selanjutnya adalah nasi itik gambut, yang wajib kalian cicipi ketika berkunjung kesini. Makanan ini dibuat dari olahan nasi dan itik yang dimasak dengan campuran beberapa bumbu khas dari nasi itik gambut. Makanan ini memiliki rasa pedas manis yang dihasilkan dari racikan bumbu kuliner khas Banjarmasin, kabarnya bumbu tersebut meresap hingga kedala daging itik sehingga rasanya menjadi nikmat. Makanan ini biasanya disajikan dengan menggunakan bungkusan daun pisang, hal itu membuat aroma dari nasi itik gambut menjadi khas.

3. Cacapan Asam

Dari namanya saja kalian sudah penasaran seperti apa bentuk dan rasa dari makanan ini bkan? Ya, cacapan asam adalah makanan khas Banjarmasin yang sangat populer karena rasanya yang sedap. Makanan ini memiliki bahan dasar dari berbagai buah-buahan yang dicincang, kemudian dicampur dengan bumbu seperti asam jawa, bawang merah, cabai rawit, dan garam. Dengan bahan dan bumbu yang bervariasi itulah menghasilkan rasa yang hanya ada pada cacapan asam khas Banjarmasin ini. rasa yang ditawarkan cuga bervariasai yaitu manis, asam, pedas, dan gurih. Untuk itu makanan ini sangat kami rekomendasikan untuk kalian cicipi jika berkunjung ke kota Banjarmasin.

4. Lontong Orani

Beralih ke makanan khas Banjarmasin selanjutnya yaitu lontong orani, meski makanan ini memiliki rasa yang berbeda dibandingkan lontong pada umumnya, namun kalian pasti suka dengan rasa yang ditawarkan oleh makanan ini. Selain memiliki rasa yang berbeda, bentuk dari lontong orani juga unik, sehingga kalian hanya bisa menemukan makanan ini di Banjarmasin saja. Makanan ini memiliki cirri khas dari hidangan pendampingnya yang lebih cocok seperti irisan labu, buncis, ikan gabus, hingga telur yang dimas dengan menggunakan bumbu merah, serta kuah santan yang gurih. Maka dari itu jika kalian berkunjung ke kota Banjarmasin, kalian wajib mencicipi lontong orani bersama keluarga tercinta, dijamin kalian merasa puas deh.

Nah itulah beberapa informasi yang dapat kami sampaikan terkait dengan makanan khas Banjarmasin yang wajib kalian coba. Masih ada banyak lagi makanan khas Banjarmasin yang tidak dapat kami sebutkan, namun apakah kalian tertarik untuk mencicipi salah satunya?